さぁて、忙しいぞ☆
明後日で娘が１歳になります。
とりあえず、誕生日イベント（ケーキ作ったり一升餅背負わせたり）やって〜。
それから病院３件（１歳児健診＆はしか予防接種、持病の定期健診、歯科でフッ素塗布）行って〜。
ちょっと忙しくなります。
レス等遅くなるかもしれませんが、ご容赦を。
とりあえず、誕生日イベント（ケーキ作ったり一升餅背負わせたり）やって〜。
それから病院３件（１歳児健診＆はしか予防接種、持病の定期健診、歯科でフッ素塗布）行って〜。
ちょっと忙しくなります。
レス等遅くなるかもしれませんが、ご容赦を。
てぃらみす♪
おうちで手作りティラミスです。
私じゃなくて、ダンナの手作り(笑)
ボウル１個分の特大ティラミスを作って、２人で食べます。
さすがに胸焼けが(笑)
卵なしかぼちゃクッキー
かぼちゃを消費したい。
家に卵が無い。
そしてクッキーが食べたい。
そんなあなたにお勧めなレシピがこちら。
１、バター１００グラムを室温に戻し柔らかく練る。
２、砂糖５０グラムを加えすり混ぜる。
３、レンチンもしくは茹でたかぼちゃ５０グラムを潰しつつ２に混ぜる。（茹でたほうが柔らかくなって混ぜやすいです）
４、強力粉１５０グラムを加えて混ぜる。（え？ふるい入れないのかって？めんどうくさいので、そのまま入れちゃってます。テヘ☆）
５、粉っぽさがなくなったら円柱状に形作り、ラップに包んで冷蔵庫に３０分。
６、生地を５ミリ幅に切り、１７０度のオーブンで２０分焼く。
料理下手＆ズボラな私が夕食作りの片手間に作れるほどカンタン！
卵を使わないので、卵アレルギーのかたにもどうぞ。
かぼちゃの皮を入れると、そのまわりのが空洞化してしまうので、見た目を気にする人は皮を除きましょ〜。
リベンジかぼちゃだんご
先日失敗したかぼちゃだんご、も一度挑戦してみました。
他のおうちでご馳走になった時とどこがどう違っていたんだろう。
そういえば焼いていたな。
ん？もしかして、茹でるんじゃないのか？
じゃがいもだんごは茹でたけど、かぼちゃだんごは茹でないのかも！
そうだ、茹でずに焼いてみよう！
それで、かぼちゃの量を減らしてみよう！（先日は１�圓�らいで作ってみた）
それから、片栗粉と小麦粉を間違えないようにしよう！！←これが一番の原因
それではれっつくっきん♪
かぼちゃ４００グラムを柔らかく茹でてつぶす。
片栗粉大さじ１０を加えて混ぜ混ぜ。
楕円の円柱状にして、冷蔵庫でちょっと冷やす。
１．５センチくらいの幅で切って、マーガリンもしくはバターを熱して溶かしたフライパンで焼く。
熱いうちにマーガリンもしくはバターをのっけて溶かしながら食べると美味し〜い♪
やっと成功した模様。
ただ、形が崩れやすいのが難点ですな〜。
バターの量に気をつければ、１１ヶ月の娘も食べられそう。
他のおうちでご馳走になった時とどこがどう違っていたんだろう。
そういえば焼いていたな。
ん？もしかして、茹でるんじゃないのか？
じゃがいもだんごは茹でたけど、かぼちゃだんごは茹でないのかも！
そうだ、茹でずに焼いてみよう！
それで、かぼちゃの量を減らしてみよう！（先日は１�圓�らいで作ってみた）
それから、片栗粉と小麦粉を間違えないようにしよう！！←これが一番の原因
それではれっつくっきん♪
かぼちゃ４００グラムを柔らかく茹でてつぶす。
片栗粉大さじ１０を加えて混ぜ混ぜ。
楕円の円柱状にして、冷蔵庫でちょっと冷やす。
１．５センチくらいの幅で切って、マーガリンもしくはバターを熱して溶かしたフライパンで焼く。
熱いうちにマーガリンもしくはバターをのっけて溶かしながら食べると美味し〜い♪
やっと成功した模様。
ただ、形が崩れやすいのが難点ですな〜。
バターの量に気をつければ、１１ヶ月の娘も食べられそう。
インフルエンザワクチン
医療従事者へのワクチン接種が始まったようですね。
順次、乳児の親への接種や、幼児への接種が始まってくれるんですよね。
はぁ一安心ｖ
と、思っていたら、大間違い。
地方ではまだ、医療従事者へのワクチン接種すら始まっていないんですよ奥様！！
いつ始まるのかという目処もたっていない様子ですよ奥様！！
なんじゃそら。
また、地方はど〜でもいいぜ、とりあえず都民都民って話かい、どうなのよ民主党さん。子供手当まで地方からぶんどろうとしおってからに。
うちの地域バリ流行地域なんっすけど〜？
乳幼児抱えてる家にとっちゃ、大問題なのよぅ！！
こりゃぁ、我々にワクチン接種の順番が回ってくるころには、インフルエンザの流行も終わっていそうですなぁ。
順次、乳児の親への接種や、幼児への接種が始まってくれるんですよね。
はぁ一安心ｖ
と、思っていたら、大間違い。
地方ではまだ、医療従事者へのワクチン接種すら始まっていないんですよ奥様！！
いつ始まるのかという目処もたっていない様子ですよ奥様！！
なんじゃそら。
また、地方はど〜でもいいぜ、とりあえず都民都民って話かい、どうなのよ民主党さん。子供手当まで地方からぶんどろうとしおってからに。
うちの地域バリ流行地域なんっすけど〜？
乳幼児抱えてる家にとっちゃ、大問題なのよぅ！！
こりゃぁ、我々にワクチン接種の順番が回ってくるころには、インフルエンザの流行も終わっていそうですなぁ。
